Recherche chef de cuisine et son équipe à Lens

Recherche chef de cuisine et son équipe Lens Valais

LENS Recherche chef de cuisine et son équipe La Fondation OPALE (ex Fondation Pierre Arnaud) recherche pour son restaurant, « l’OPALE » un chef cuisinier, un cuisinier et un garçon de cuisine. Voulant valoriser son restaurant et le positionner comme un lieu convivial de rencontre et de moments partagés autour d’une cuisine de qualité ancrée dans le Valais, la Fondation souhaite structurer l’équipe de cuisine de son restaurant. Un chef de cuisine : au bénéfice de plusieurs années d’expérience comme responsable d’une petite brigade, vous maîtrisez la technique, savez être inventif dans le respect de la tradition et vous avez le souci de la satisfaction de vos clients (privés ou entreprises). Vos qualités : - Management et gestion d’une petite équipe. - Inventif et créatif pour réaliser des cartes et des menus de saison. - Capacité à organiser des manifestations. - Gestion rigoureuse ...

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